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干海带丝怎么泡发妙招
04-301、干海带不要洗，卷起来直接放到蒸锅内大火蒸20-30分钟。喜欢吃脆脆的海带人可以蒸10分钟，蒸的时间越长，海带越酥软，蒸好以后晾在一边即可，吃的时候吃多少拿多少，用清水浸泡2-3小时，洗净切片或切丝，可以直接用来凉拌、炒、炖...
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凉拌海带丝用焯水吗
04-30凉拌海带丝需要焯水，如果是干的海带，蒸过之后，大家需要先把它放入凉水中进行清洗，之后再进行焯水，焯水的时间控制在5分钟左右，然后再捞出来过一下冷水，这样海带的口感吃起来更脆爽一些，如果用的是那种已经清洗过海带的话，那就...
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凉拌海带丝的制作方法
12-16主料：海带丝50克，胡萝卜50克。辅料：蒜2粒，白糖5克，醋1茶匙，辣椒2粒，生抽1茶匙，食盐2克，香菜50克，花生油30克 。做法：1、准备好所用食材。2、海带丝提前用清水泡至1小时。3、胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断。4、大蒜去皮，剁成...
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湿海带丝怎么洗
03-25清洗湿海带丝只需要在清水中简单清洗，洗去泥沙和灰尘等杂质，不要用力搓洗，也不要在水中长时间浸泡。因为长时间浸泡，海带中的营养成分（如碘、甘露醇、维生素等）会溶入水中，营养价值就降低了。鲜海带表面有一层白色粉状的东西...
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海带丝煮多久能熟
09-25海带丝煮1-2分钟即可。海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类，其叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片宽大厚实，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质，相比其他蔬菜而言其煮制的时间相对较久一些，一般水发后...
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海带丝一般开水里煮多久熟
09-28海带丝一般在开水里大概需要煮8至10分钟左右可以熟，但如果是经过水泡发的海带丝，大概需要5分钟左右便可以熟。海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，阻止水分进一步浸入，此外海带中的营养物...
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海带丝炒蛋的做法有哪些
02-07主料：海带、鸡蛋辅料：盐、辣椒汁、油、大蒜、十三香、生抽步骤：1、蛋二个，海带先用盐，生抽，辣椒汁，十三香拌匀入味。2、烧油，倒进蛋液。3、等凝固铲块。4、倒进拌好的海带丝。5、翻炒均匀。6、放进大蒜或香葱。7、撒上调味鲜...
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海带丝可以生吃吗
04-30海带丝是可以生吃的，海带丝是一种可以吃的海藻，海带丝中含有很丰富的营养成分，具有很多我们人的体内所需要的元素和物质，所以经常吃海带对我们的身体是很有帮助的，可以防止你身体出现缺碘的现象，海带不仅有非常丰富的营养成...
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李先生家凉拌海带丝做法
10-15准备食材：海带45克、黄瓜、蒜、生抽、香醋、糖、香油、熟白芝、红辣椒一个。具体步骤：1、将海带用清水浸泡一小时，泡发后洗净沥干；2、将海带卷成圆筒状，切成细丝待用；3、将红辣椒去籽切细丝，黄瓜去皮切细丝，待用；4、烧一锅开水...
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怎么拌海带丝超级好吃
04-29原材料：海带半斤、蒜头3瓣、适量生抽、适量香醋、适量盐、适量油、适量辣椒油。做法步骤：1、先将海带浸泡干净，然后把海带切成细丝，装盘备用。2、将蒜头切成小块，放进锅里小火爆炒，然后将爆炒好的蒜盛到盘子里。3、将醋、生...
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干海带丝怎么做好吃
09-20可以选择制作芝麻海带丝，所需要的材料如下：海带丝三百克，白芝麻两大匙，酱油两大匙，盐一小勺，糖一大匙，水三大匙，麻油少许，具体的烹饪方法如下：将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用；海带丝加水，水盖过海带丝就可以，煮沸...
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麻油海带丝做法图解
01-221、海带丝洗净，切成段。2、锅加水烧开，下入海带丝焯烫1-2分钟。3、捞出放在冷水内投凉，捞出沥水，放在盆内。4、锅加油烧热，下入麻椒小火炸至微焦，关火，麻椒粒捞出不用。5、将辣椒油，蒜末，盐，白糖，醋放在盆内，浇上麻椒油。6、拌匀...
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凉拌海带丝怎么做
03-29凉拌海带丝的做法，在锅内加入清水，放入海带丝，煮10分钟过一道凉水备用，大蒜切沫，香菜切段，红尖椒切成丝备用，将海带丝切段，依次加入蒜泥，生抽，盐，味精，米醋，白糖，香油，最后加入椒丝和香菜，拌匀即可。海带丝是我国人工养殖的主要海藻之...
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海带丝怎么吃
02-11拌海带丝这道菜，如果在外面饭店吃饭基本都会有这一道小菜，其实自己在家做也非常的简单。首先将海带清洗干净。然后放锅里。加入2克盐煮熟。胡萝卜及黄瓜切丝加入煮熟的海带里。加入生抽及蒜泥。再加入三克的盐。加入香...
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凉拌海带丝 凉拌海带丝怎么做呢
09-271、将干海带清洗干净后，放入开水中发2-3小时。2、待海带发好后，清洗，切丝。3、锅中烧水，待水烧开后，倒入切好的海带丝。4、3-5分钟后将海带丝捞出。5、捞出的海带丝放入盆中，让其自然冷却。6、待海带丝冷却后，倒入油辣子，酱油...
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买来的湿海带丝用煮吗
04-06买的湿海带丝不用煮，因为一般买回来的湿海带丝本来就是泡发过的或者已经煮熟了，所以就不需要再煮过。买回来的湿海带丝只需要洗干净之后就可以烹饪来食用了，但如果觉得海味很重的话，可以烧开水之后，将海带丝放进去焯三分钟...
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海带丝怎么炒
12-05用料：海带丝１００克、蒜末５克、小米椒１０克、清水５００毫升、食用油５毫升、盐２克、鸡粉２克、香油５克。1、蒜末备用，小米椒切段。2、清水大火煮沸。3、倒入海带丝，焯水两分钟。4、倒入食用油、蒜末、小米椒，大火爆香。5、倒入海带丝，翻炒均匀...
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海带丝沙拉的做法麻烦详细些
02-06海带丝沙拉的做法:一.食材:黄瓜、胡萝卜、干海带丝。二.步骤:1、黄瓜和胡萝卜去皮切丝;2、胡萝卜丝氽烫后冲冷水沥干，与黄瓜丝一起倒入沙拉盘，加1茶匙盐搅一下，静置10分钟;3、干海带丝洗净用热水泡开，氽烫并冲冷水沥干;4...
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过夜的海带丝能吃吗
03-30过夜的海带丝能吃，海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类，其营养丰富，尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所绝对没有的特殊成份。另外选择的鲜海带应品质优良，成熟度适宜，鲜嫩，不受柴油等污染...
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凉拌海带丝怎么做好吃
04-29原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。步骤：1、干海带在高压锅中蒸4分钟;2、洗干净后水发，勤换水;3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、...
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喝白酒不能吃海带丝吗
07-29海带属于海鲜一类，是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破...
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海带丝怎么凉拌不硬
07-261、用淘米水泡发海带，既易发、易洗，烧煮时也易酥软，也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但注意加碱不可过多，煮的时间也不可过长，煮时可用手试掐软硬，一旦煮软，立即停火即可。2、干蒸：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半...
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蒜蓉红萝卜海带丝的家常做法
10-17第一、首先把食材都准备好，海带丝、蒜头、红萝卜。第二、红萝卜削皮，切成丝；海带丝清洗干净，切成小段。第三、蒜头剁成蒜蓉；香菜清洗干净，切碎。第四、锅里烧开一锅水，放入红萝卜汤5分钟，红萝卜比较难熟；再放入海带丝汤3分钟。...
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如何做凉拌鲜海带丝
05-23凉拌鲜海带丝步骤如下：材料主料：海带丝300克、蒜20克；辅料：香油、味极鲜、盐；1、海带洗净；2、锅开后，加入水烧开后，放入海带丝焯熟；3、捞出过凉；4、蒜沫中加入香油味极鲜盐；5、放入海带中搅拌即可；...
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超市买的鲜海带丝能直接吃吗
04-06超市买的鲜海带丝不能直接吃，需要经过烹饪。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成...