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扇贝柱炒鸡蛋最正宗的做法
05-25扇贝柱炒鸡蛋的做法如下：材料：扇贝柱、韭菜、鸡蛋、食盐、料酒；步骤：新鲜扇贝洗净；用小刀剥开，将肉取下；将扇贝边去掉取肉，2只鸡蛋加料酒打散，韭菜洗净切段；将扇贝柱入开水中焯烫20秒，捞出沥干；将扇贝柱倒入蛋液中；锅中入油烧热，倒...
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怎样使扇贝张开壳
02-02扇贝去壳，可以将扇贝用开水煮5分钟，然后用小刀去壳，取出里面的肉。扇贝的做法：主料：扇贝500克、粉丝50克。辅料：芹菜1小把、蒜头6瓣、辣椒1个、生抽1汤匙、芝麻香油1茶匙。1、粉丝用清水浸泡至软。2、扇贝撬开成两半，用小刀...
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扇贝是如何交配的
05-251、交配分两步，射出，受精。2、扇贝性腺里的精子或卵子成熟之后。精子呈大片雾状排出，颜色呈乳白色。3、适宜的海水条件下，适宜的精子和卵子的比例，精子和卵子比例不相当的话存活几率小，结合变成受精卵，交配完成。...
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红烧无壳扇贝的做法
01-28材料：扇贝肉、蒜瓣5-6瓣、葱一根、香菜一根。调料：酱油1大勺、糖1小勺、香油适量。1、蒜、葱、香菜，洗净切末备用；2、调味料中除香油外放入碗中加入蒜末搅拌均匀，倒入锅中煮开，改小火煮约5~8分钟，做成蒜蓉汁；3、扇贝肉放入滚...
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韭菜扇贝水饺怎么做
01-01韭菜扇贝水饺做法：食材：面粉，扇贝，盐适量，油适量，猪肉一斤，香油适量，姜，韭菜。1、面粉添加凉水，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧半个小时；2、扇贝丁解冻，切碎；3、猪肉切小丁；4、韭菜香菜洗净沥干水分，切碎；5、姜剁碎末；6、先把切好的菜...
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扇贝柱怎么煮
11-05煮扇贝柱的步骤：1、选新鲜的或者是从冰箱里拿出来的扇贝，放进冷水里煮开，煮到扇贝双壳张开为止；2、取有贝柱的一片；3、用金属勺将贝肉取出；4、放入盘中，将贝柱取出，其余扔掉即可；5、用手从右下方突出的部分开始揭开，其余的需要...
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扇贝尖怎么吃
09-25炒贝尖主料：干贝尖辅料：黄瓜、鸡蛋、葱、姜调料：盐做法：贝尖用30度的水浸泡，这样盐分出的快；洗净后加入一个鸡蛋，如果不裹鸡蛋，贝尖受热后容易老，影响口感；黄瓜切片后，撒盐，备用；油热后，下贝尖鸡蛋，放葱姜，炒出香味后，放黄瓜片，翻炒均匀...
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蒜蓉蒸扇贝要蒸多久
08-04蒜蓉蒸扇贝要蒸10-15分钟。注意制作扇贝前需要将扇贝的外壳仔细刷洗干净，避免有沙子进入食材内部。蒜蓉蒸扇贝是用扇贝制作的一道江南风味名菜，制作材料有扇贝、粉丝、蒜蓉、葱、红椒，调料有料酒、盐、鸡精、油。...
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扇贝裙边有哈喇味能吃吗
04-06扇贝裙边有哈喇味不能吃，扇贝是一种常见的贝类食材，一般可以生食或烹饪后食用。而对于带有哈喇味的扇贝裙边，建议不要食用。因为哈喇味往往是一些细菌的代谢产物，带有这种味道的扇贝裙边存在细菌污染，食用会引起消化道不适...
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生蚝扇贝的营养价值
09-05生蚝：1、生蚝是圣帝魅力坚的主要成分之一，产自玛利亚纳深海沟中，他们的生活环境在万米以下，温度在零度以下的深海中，具有极强适应恶劣环境生存能力的超强的繁殖能力。2、生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮...
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扇贝听力怎么把完成的叮声音关掉
04-11扇贝听力完成的叮声音是系统设置的，用户无法自行关掉。扇贝听力，开发商是南京贝湾教育科技有限公司。扇贝听力提供句子训练和文章训练。句子训练是从真题或者对应材料中精选句子，进行逐句训练。即使只有一分钟，也可以快速...
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扇贝是软体动物吗
11-05扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是...
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烤扇贝的蒜蓉怎么做
12-28将蒜瓣先切成片，在用刀剁碎，然后用色拉油小火炒熟。香辣蒜蓉：材料：大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。做法：先将大蒜拍扁用刀切断，再加盐捣碎，盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精，将食用油加热浇在上面...
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扇贝海蛎子牡蛎能天天吃吗
09-25从中医角度讲，扇贝和牡蛎等海鲜海产品一般属于湿寒性的食物，摄入过多有可能使人体产生较重的湿气，影响健康。海鲜一般含有大量的锌、碘等元素，长期大量的摄入可能造成这些物质在满足生理需求以外造成沉积，以致引起相关的摄...
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第一次用微波炉如何蒸扇贝
03-05材料：扇贝、大蒜、龙口粉丝、蒸鱼豉油、小葱末做法：1、把扇贝外壳刷洗干净，把扇贝的肚肠去除，留取中间的白肉；2、粉丝用开水烫软，取少许盘在扇贝壳中，放上洗净的贝肉；3、把微波蒸碗加入适量的水，摆上蒸屉，把每个做好的扇贝放在...
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扇贝能做汤嘛
09-25扇贝汤的做法如下：1、将扇贝的壳去掉，留下带边的扇贝肉；2、将扇贝肉洗净，沥干水分，如果扇贝被冰冻过，不能用微波解冻，只能室温解冻，用清水洗净；3、将葱、蒜切末，把海虾煮熟，剥下皮晒干，用料理机磨成粉，用于代替盐和味精；4、将陶瓷煲...
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蒜蓉扇贝蒸粉丝用什么粉丝比较好
12-08制作蒜蓉扇贝蒸粉丝时选用绿豆粉丝比较好。蒜蓉扇贝蒸粉丝食材用料：扇贝四个，绿豆粉丝适量，蒜蓉4瓣，酱油5勺，花生油3勺。具体步骤：1、将扇贝洗净。2、绿豆粉丝用水浸泡5分钟。3、蒜头切碎，加花生油，酱油。4、将粉丝煮软。5、...
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干扇贝如何吃
02-23干扇贝用来做扇贝冬瓜汤。具体做法如下：食材主料：冬瓜1000克，干贝5粒。辅料：姜2片，水3杯。调料：食盐1茶匙。料酒：半汤匙。具体步骤：1、将冬瓜削皮，去籽，切片。干贝用调料料酒半汤匙，清水4汤匙浸泡4小时后捞出。2、将干贝、姜片、...
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冻扇贝柱怎么做好吃
07-28冻扇贝柱怎么做好吃共有3步，冻扇贝柱可做成：油菜炒扇贝柱、丘比-芥末风煎拌扇贝柱、培根扇贝卷。以下是油菜炒扇贝柱的具体操作步骤：操作/步骤1、准备食材将新鲜的小油菜掰开每一片叶子，洗净，准备好扇贝柱肉。2、炒扇贝柱...
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请问烤生蚝扇贝需什么配料
06-11材料：生蚝8个、洋葱末50公克、蒜末10公克、奶油20公克、乳酪丝100公克、胡椒粉少许、盐少许。做法：1、生蚝刷洗干净后，挖开取出生蚝擦干水份备用；2、热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后，放入调味料拌匀，再放入40公克...
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扇贝里面绿的是什么
07-27扇贝里面绿的是扇贝内脏。贝肉的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝又名海扇，肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是干贝，被列入八珍之一。生活习性扇贝为滤食性动物...
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螃蟹扇贝不能和什么蔬菜一起吃
10-11螃蟹、扇贝属于海鲜，不能与含鞣酸的食物同吃，因为海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。不能和螃蟹、扇贝一起吃的蔬菜有：西红柿、芹菜、...
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怎样分清活的扇贝和死的扇贝
02-01可以用手轻轻按压扇贝，扇贝自己自然的闭上贝壳，一会儿还会张开就是活的。相反怎么动都没有反应，就是死的。温馨提示，鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。如果实在需要保存，就先不...
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怎样去除扇贝中的泥
07-02清洗方法：1、扇贝买回后，用水浸泡一段时间，浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉内的脏污；2、用牙刷将扇贝的外壳刷洗，防止外壳污染扇贝肉；3、将扇贝用刀打开，将扇贝除被色肉外的其它内脏泥沙等去掉，然后使用清水反复冲洗多遍，直...
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扇贝里红色的东西是什么能吃吗
05-25扇贝里红色的东西是扇贝的生殖腺，可以吃。扇贝的生殖腺只有到了繁殖季节才会成熟，而且颜色鲜红的是母的扇贝，公的呈乳白色，一般料理用的都是扇贝里面白色紧实壳内肌，实壳内肌比较弹性，比较时候做料理，扇贝的生殖腺也可以食用...