-
谁发明了寿司
11-30寿司是中国人发明的。补充资料：1、寿司在公元九二七年完成的平安时代法典延喜式中，就已有记载；2、是由中国人发明的，大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本；3、原先的寿司只是盐腌制的咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼...
-
为什么做寿司前要放一张保鲜膜
05-11在寿司卷上放一张保鲜膜，就会固定住材料和保持外型，用刀切的时候不会到处散。尤其是在包材料多时，以及比较复杂的花式卷寿司。寿司的做法：1、在三勺寿司醋加入三勺白砂糖、一小勺盐，搅拌均匀后，倒入200g熟米饭中，将米饭拌匀；2...
-
减肥期间可以吃寿司吗
01-11寿司属于一种热量比较低的食物，一般来说在减肥期间吃寿司是很不错的选择，但是寿司当中搭配的食材不一样也是会影响到寿司的整体热量，寿司当中是可以加一些生鱼片的，也可以选择搭配素菜的寿司，这样热量肯定是会比搭配肉类的...
-
火焰寿司的火焰怎么做
01-181、主要的必须的有海苔，就是你去大点的超市都有的，因为我是新疆的不清楚你们那边的超市，不过如果你没在超市看见可以在网上买，大概2，30块，50张左右。这是普通的寿司最基本的材料。2然后里面的东西，你可以选自己喜欢吃的，但是...
-
正宗的寿司醋怎么做写了
07-05寿司醋做法如下：一、用料：白醋600毫升，砂糖500g，盐80g。二、步骤：1、把白醋、细砂糖、盐全部放入小锅内，开小火。2、一边加热一边用筷子搅拌。3、直到糖和盐全部融化，形成清澈透明的醋汁，即可关火。4、放凉，倒入干净容器中即可...
-
寿司可以放什么材料
09-25寿司可以放青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐等材料。寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净、颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好、...
-
寿司要怎么保存到第二天
08-27寿司要保存到第二天，需要放到密封的容器里，并放到5-10度的冰箱冷藏室内保存。方可保证寿司不变质且可维持寿司的“湿度”和“鲜度”。原因是：米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌繁殖。而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作...
-
吃寿司的蘸料是什么
03-17调制寿司蘸料，1、取1汤匙芥末粉放入碗中，调入2汤匙纯净水。调制时水要逐步添加，边搅拌边倒水，直至芥末与水完全融合，湿润程度均匀，没有散落的干粉，调和好的日本芥末应该呈黏稠的酱状。2、调好的芥末捏成小窝头状，放入冰箱中冷...
-
做寿司需要哪些材料
12-15馅料：胡萝卜丝、黄瓜、香菇、蟹足棒、鸡蛋、肉松、沙拉酱、番茄酱、三文鱼、鲍鱼、虾、扇贝、金枪鱼等。而且可以放一种或者多种馅料，创造出不同口味的寿司。外层材料：米饭、片状的海苔或者烤紫菜等。...
-
寿司酱是怎么调的
08-271、蛋黄酱：煮一个鸡蛋，取出蛋黄，碾碎；拌入150克丘比特甜沙拉酱，搅拌均匀即可。适用于肉松蛋松寿司、土豆淀粉类蔬菜寿司；2、芥末酱：用1克芥末膏与50克沙拉酱调匀，加入5克左右的食醋调制即可。适用于蟹肉、贝肉、虾等海鲜寿司；3...
-
六厘米的寿司卷有多大
11-08六厘米的寿司卷直径有六厘米，寿司细卷的直径为3cm左右，吃起来十分方便。寿司卷是日本料理寿司的一种，主要使用寿司卷帘将用海苔包好的一条寿司卷成卷状，并用刀切成块状的食品。寿司卷帘是制作寿司卷必备的工具，大小正合适...
-
虾寿司做法是什么
07-291、将大虾洗净，用竹签从虾尾部分沿背脊贯穿，定形。2、将大虾串放入开水锅中，小火煮5分钟，取出冷却后抽出竹签去壳保留尾部)、去虾线，纵切，尾部相连。3、大虾沥干，弯成环状，内面抹一层芥末；手蘸湿，取适量寿司饭捏成饭团，然后让大...
-
寿司里面的大根是什么
11-28淹成黄色的萝卜原料配方：鲜萝卜50公斤、食盐5公斤、米糠2.25公斤、姜黄14克、糖精5克、甘草50克。制作方法：1.原料选择：萝卜应选细长而肉质致密，味甜肉白而整齐者，新鲜萝卜切去叶与根须，洗净沥干，捆成帘扇状挂于通风处干燥，如...
-
日本寿司的种类
10-15日本寿司的种类：箱寿司、卷寿司、太卷寿司、细卷寿司、手卷寿司、里卷寿司、军舰卷寿司、押寿司、握寿司、稻荷寿司等。箱寿司：是先将饭放入木盒中，铺上各式配料，加盖力压，然后把木盒寿司拍出来，切开一块块，状若箱子，因而得名...
-
有一种寿司为什么叫做加州卷
01-21它的诞生地是上世纪70年代早期一家位于加州洛杉矶的寿司餐厅。70年代的加州涌现了第一波寿司餐馆浪潮，它们主要是针对当时100万的日裔美国人。为了让非日裔的美国人也能接受寿司，这家店的师傅便以牛油果代替美国人接受...
-
寿司的制作方法和材料材料详细
08-27主料：黄瓜50g、生菜10g、鸡蛋1个、鱼丸50g、蟹足棒50g、火腿肠50g、熟米饭200g。配料：辅料苹果醋适量、鸡精适量、盐适量、烤紫菜适量。做法：1、将火腿切成宽两厘米的段；2、将黄瓜、生菜、鱼丸、鸡蛋切成宽一厘米的段；3、...
-
为什么做寿司要放白醋
05-11加白醋，米饭就变得很软，也有粘性。寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的...
-
寿司是日本的还是韩国的
08-27寿司起源于中国，后发展与日本。寿司现在是属于日本的，但是韩国有一种食物叫“蛋包饭”或“紫菜包饭”的，长得很像日本的寿司，在韩式料理店里一般都可以吃到，但是其用料和做法跟寿司相比还是有区别的，寿司和紫菜包饭是两种不...
-
寿司是哪个国家的
08-27寿司是日本传统美食。寿司主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿...
-
寿司醋和平常的醋有什么区别
08-27寿司醋是调和醋，寿司醋颜色是淡黄色，味道是淡酸，没有陈醋酸味厚重。寿司醋是制作寿司时必不可少的材料，寿司中的酸味是由寿司醋而来。寿司醋是制作寿司必不可少的原材料。陈醋是酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇...
-
寿司上面那一颗颗红红的是什么
05-221、飞鱼子是飞鱼的子，海里的飞鱼子营养丰富，富含蛋白质和矿物质。2、飞鱼子普遍用于日本寿司上，具有多重营养，提高寿司口感。3、飞鱼子含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，...
-
日本寿司姜片有什么用
06-071、姜片能去除生鱼的味道。2、姜片有杀菌作用，能防止食物中毒。3、姜片可以让身体发热，中和寿司的凉性。...
-
寿司是哪个国家发明的
08-27日本。寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典《延喜式》中，就已有记载。当...
-
寿司面包怎么做
06-02主料：吐司一片、西红柿小半个、黄瓜半根、奶酪片、培根片、寿司海苔一张。步骤：1、将吐司片一分为四个小长条；2、将黄瓜切成薄一点的长条，然后将培根片、奶酪片也切成跟吐司片宽度一致的长条，再把西红柿切成片；3、将海苔剪...
-
日本人为什么喜欢吃寿司
10-15日本人喜欢吃寿司的原因：寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那里的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由...