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a氨基酸是什么
11-01α-氨基酸是指氨基连在羧酸的α位，羧酸分子中的α氢原子被氨基所代替直接形成的有机化合物。氨基酸（aminoacid）既含氨基又含酸性基团的有机化合物。生物体中绝大多数是带羧基的氨基酸。α氨基酸是蛋白质的主要组分，是生物...
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为什么组成蛋白质的氨基酸都是α氨基酸
07-21α-氨基酸是指氨基和羧基连接在同一个C原子上，再次要了解：蛋白质进入人体必需分解为L型的α-氨基酸才能被吸收，也就是说吸收的氨基酸都是α-氨基酸，再因为，α-氨基酸在自然界中分布最广的，而且天然存在的α-氨基酸都属于L-...
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minon氨基酸水乳好用吗
08-09minon家的产品是敏感肌肤能用的，孕妇也可以用的。性价比超高。在杂志上经常看到minon的乳液，而且还上cosme的乳液排名第一还是第二给忘了，[晕]乳液是比较厚重，不过用起来一点也不油，还很保湿。为了配合与乳液一起用，也一起...
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含氨基酸的食物和水果有哪些
09-30含氨基酸的食物和水果有蜂蜜、葵花籽、银耳、香蕉、火龙果和苹果等。氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染，制造血红蛋...
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组成蛋白质的氨基酸到底有多少种
04-06天然氨基酸共有180多种，但其中大多数不参与蛋白质组成，组成蛋白质的氨基酸只有20种。组成蛋白质的氨基酸分别是：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸、甘氨酸、丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、天冬氨...
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什么是必须氨基酸
06-13必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。对成人来讲必需氨基酸共有八种：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。...
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蛋白质能被蛋白酶水解成氨基酸吗
07-04蛋白质能被蛋白酶水解成氨基酸，不同的蛋白酶所催化的肽键不同，即是不同的蛋白酶能使不同的肽键（不同的氨基酸形成的）断裂。有可能某蛋白酶（或多种蛋白酶）水解蛋白质时正好有单个的氨基酸生成。因此，蛋白质在蛋白酶的催化下水...
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人体内必须氨基酸有多少种
05-27对成人来讲必需氨基酸共有八种：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。对于婴儿来讲必需氨基酸有九种，包括组氨酸、赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、...
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什么是含硫氨基酸
05-28含硫氨基酸是在热处理过程中对食品风味影响较大的一类氨基酸，它们单独存在时的热分解产物，除了硫化氢、氨、乙醛、半胱胺等物质之外，还会生成噻唑类、噻吩类及许多含硫化合物，它们大多数是挥发性的强烈嗅感物质，许多是熟肉...
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氨基酸怎么形成
11-02氨基酸的来源主要可以分成两类：一是食物来源，二是非氨基酸物质的转化。食物来源主要是把摄入的蛋白质经过酶的处理，分解成氨基酸，这种途径可以获得必须氨基酸和非必须氨基酸。而非氨基酸物质的转化则是将体内的糖类或脂肪...
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钓鱼用的什么氨基酸
02-24钓鱼用的氨基酸类型：国内外目前开发出氨基酸三百种左右，用于生物医药化工合成饲料添加剂，作为钓鱼诱食剂，效果显著的目前有七种被国内外学者专家共同认可。目前市场销售的有香味、腥味、草莓、奶香等。以上本身是对消费者...
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哪些氨基酸必须吃肉获得
11-22必须吃食物获得的氨基酸是人体本身不能自我合成的必需氨基酸。必需氨基酸有：亮氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸。1、亮氨酸，参考食物：牛奶、鱼类、香蕉、花生及所有含丰富蛋白质的食物；2、赖氨...
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氨基酸洗面奶溶于水说明什么
12-26氨基酸洗面奶能够溶于水说明这种洗面奶成分非常纯。因为氨基酸洗面奶其中最主要的溶剂以及表面活性剂就是氨基酸，用在皮肤上之后是既可以溶于水也可以溶油的，使用氨基酸洗面奶可以利用表面活性剂将皮肤上的灰尘以及油脂...
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氨基酸排列顺序由什么决定
09-22生物按照从脱氧核糖核酸(DNA)转录得到的信使核糖核酸（mRNA），然后通过翻译mRNA形成氨基酸序列，直接决定的是mRNA，间接决定是DNA。氨基酸排列顺序系组成蛋白质的基本结构的多肽链中氨基酸残基的排列方式，即蛋白质的一级结构。...
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绿茶有氨基酸吗
03-31绿茶是有氨基酸存在的。绿茶的有效成分：氨基酸。茶叶中的游离氨基酸已发现的有28种，大部分都是人体需要的氨基酸，茶叶中氨基酸的含量一般为1～5％。春茶高于夏秋茶，细嫩茶叶高于粗老茶，芽和嫩茎中的含量高于成熟叶片，更高于老叶...
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什么是氨基酸的离子交换
09-12离子交换是指离子交换剂功能基中的阳离子或阴离子与溶液中同性离子进行可逆交换的过程。在湿法冶金中常用于从水溶液中提取有价金属或作为溶液净化的一种手段。用于湿法冶金的离子交换剂主要是离子交换树脂。具有固定...
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年轻人适合输氨基酸吗
11-17适合，可以增加食欲，增强免疫力，去除疲劳。氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液，也用作治疗药物和用于合成多肽药物。用作药物的氨基酸有一百几十种，其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多...
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谷胱甘肽有哪三种氨基酸组成
10-11谷胱甘肽（glutathione，GSH）是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸这三种氨基酸结合组成的，含有巯基的三肽，具有抗氧化作用和整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团（故谷胱甘肽常简写为G-SH），易与某些药物（如扑热息痛）、毒素...
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关于氨基酸分子
02-17氨基酸分子是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是氨基酸，而且仅有二十...
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酱油氨基酸态氨含量多少才是好
05-30酱油氨基酸态氨含量在0.4/100毫升以上才是适合的，酱油是中国传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆，小麦或麸皮，加入水，食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美。氨基酸态氮，是指存在于土壤蛋白质和多肽类...
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什么是氨基酸模式
10-20氨基酸模式是某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。当食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近时，必需...
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怎么自制氨基酸水溶肥
11-01可以使用淘米水自制氨基酸水溶肥，把日常生活中的淘米水收集起来倒入缸里或罐里，沤制7-10天，淘米水发酵后即可浇花，这种肥料既安全，又没有臭味，效果也不错。氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性...
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氨基酸的一般显色反应有哪些
01-30氨基酸的一般显色反应有：双缩脲反应、茚三酮反应、坂口反应等。在无机分析中，很少利用金属水合离子本身的颜色进行光度分析，因为它们的吸光系数值都很小。一般都是选适当的试剂，将待测离子转化为有色化合物，再进行测定。这...
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氨基酸分子结构特点
03-11氨基酸分子结构共有三大特点，分别为：1、每种氨基酸分子中至少有一个氨基和一个羧基。2、每个氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基链接在同一个碳原子上。3、各种氨基酸之间的区别在于侧链基团的不同。...
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请教氨基酸的使用方法
10-31一、解释：氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基...