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黑枸杞用开水泡会怎样
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黑枸杞用开水泡会损失黑枸杞本身所具有的
营养
成分。黑枸杞中最有营养的成分就是花青素了,可是黑枸杞中的包含的花青素在高温下,会遭到破坏,从而降低其丰富的营养
价值
。所以,不要用开水泡黑枸杞。
TAGS:
用开
枸杞
水泡
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