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海南特产黄花梨不是一种水果，是一种名贵木材。黄花梨，中文学名降香黄檀，别名海南黄檀、海南黄花梨、花梨。蝶形花科，黄檀属，为豆科植物，又称海南黄檀木、海南黄花梨木。原产地中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区，多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。始终位列四大名木之一，现为国家二级保护植物。
