火烧怎么做又软又好吃

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火烧怎么做又软又好吃

火烧怎么做又软又好吃共有4个步骤,所需用料:中筋面粉、酵母泡打粉、白糖、水、猪油。以下是火烧怎么做又软又好吃的具体操作步骤:

操作/步骤

1、揉面团密封饧发

火烧怎么做又软又好吃 第2张

面粉加水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧十五分钟。

2、分割面团揉圆静置

火烧怎么做又软又好吃 第3张

面团排气,分割成四份,揉圆盖好静置十五分钟。

3、面团擀圆放锅烙

火烧怎么做又软又好吃 第4张

面团擀成圆片,直接放在不粘锅里烙。

4、翻面烙至两面金黄

火烧怎么做又软又好吃 第5张

饼坯鼓起来时翻面继续烙,两面金黄即可。

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